한국기행 영암 김명성 발효식초|월출산 된장·고추장 전통발효음식(연락처·네이버 지도·주차·후기·메뉴/가격)
한국기행 영암 편을 보고 김명성 발효식초와 월출산 된장·고추장을 찾는 분들이 가장 많이 묻는 건 딱 두 가지예요. “어디로 가면 되나요?” 그리고 “그날 바로 살 수/체험할 수 있나요?”
방송에 등장한 훈제 삼겹살, 봄동 무침, 김냉국은 ‘상시 식당 메뉴’로 착각하기 쉬워서, 확인 없이 가면 기대가 어긋날 수 있습니다.
그래서 이 글은 연락처·네이버 지도·주차부터 정리하고, 운영 방식(구매/체험/교육/식사 가능 여부)을 전화로 빠르게 확인하는 방법까지 안내합니다.
가격과 운영시간은 시기·일정에 따라 달라질 수 있으니, 2026년 기준 “확실한 확인 루트” 중심으로 정리했습니다.
아래 체크리스트대로만 움직이면, 처음 가는 분도 시간 낭비 없이 깔끔하게 다녀올 수 있어요.
🔎 사람들이 자주 검색하는 키워드(제목·서문·본문 배치용)
방송명 + 지역 + 인물/음식 + 방문정보 조합으로 실제 검색에서 많이 쓰이는 패턴을 기준으로 구성했습니다.
✅ 핵심정보 요약(저장해두면 바로 쓰는 버전)
- 📍 장소: 김명성발효연구소(참발효)
- 🏠 주소: 전라남도 영암군 영암읍 천황사로 323-23 (개신리 310-2)
- ☎️ 연락처: 061-472-7372
- 🧂 핵심: 발효식초 + 된장·고추장 등 전통발효음식(구매/체험/교육은 일정에 따라 운영)
- 🍽️ 방송 속 음식: 훈제 삼겹살·봄동 무침·김냉국은 “상시 메뉴”가 아닐 수 있어 식사 가능 여부는 문의가 안전
- ⏰ 운영시간·브레이킹 타임: 고정 공개가 없거나 변동 가능 → 출발 전 전화 확인이 가장 확실
- 🅿️ 주차: 일정(교육/행사/단체) 영향 가능 → 예약/문의 시 주차 위치 안내 받기
- 💳 가격: 제품/체험 구성에 따라 달라질 수 있어 전화로 최신 안내 받기
📌 목차(바로가기)
🍶 한국기행 영암 김명성 발효식초 촬영지, 왜 ‘운영 방식’부터 확인해야 할까?
✅ 사람들이 가장 많이 착각하는 지점 1가지
방송에서 한 상 차림(훈제 삼겹살·봄동 무침·김냉국)이 나오면 “여기 가면 저 메뉴를 파는 식당이겠지”라고 생각하기 쉬워요. 하지만 전통발효음식은 발효·숙성 작업, 교육/체험 일정이 운영의 중심인 경우가 많아 식사 제공이 ‘상시’가 아닐 수 있습니다.
- “식사”가 목적이면 → 식사 가능 여부를 먼저 확인
- “구매”가 목적이면 → 오늘 구매 가능한 품목(식초/된장/고추장) 확인
- “체험/교육”이 목적이면 → 일정/소요시간/비용 확인
📍 김명성발효연구소 연락처·네이버 지도·주소를 한 번에 정리(저장용)
- 🏷️ 상호: 김명성발효연구소(참발효)
- 📍 주소: 전라남도 영암군 영암읍 천황사로 323-23 (개신리 310-2)
- ☎️ 전화: 061-472-7372
🗺️ 네이버 지도는 이렇게 쓰면 제일 편합니다
- ✅ 길찾기 실패가 잦으면: 주소로 검색 →
천황사로 323-23 - ✅ 리뷰/사진을 보고 싶으면: 상호로 검색 →
김명성발효연구소
⏰ 운영시간·브레이킹 타임·휴무: “식당처럼 가도 되나?” 헷갈릴 때 체크
✅ 결론: 운영시간은 ‘표기’가 있어도 변동 가능성이 있어 확인이 안전
전통발효음식 관련 공간은 교육/행사/발효 작업 일정에 따라 응대 방식이 달라질 수 있어요. 그래서 “브레이킹 타임이 몇 시냐”보다 내가 하려는 목적이 그날 가능한지가 더 중요합니다.
- 1) “오늘 방문 가능한 시간대가 있을까요?”
- 2) “발효식초/된장/고추장 오늘 구매 가능한 품목이 있나요?”
- 3) “체험/교육이 가능하면 소요시간과 비용이 어떻게 되나요?”
- 4) “주차는 어디로 안내받으면 되나요?”
- 일부 기관/DB에 09:00~18:00로 표기된 사례가 있으나, 현장 상황에 따라 달라질 수 있어요.
- 브레이킹 타임/휴무는 고정 공지가 없을 수 있으니 출발 전 확인이 가장 확실합니다.
🍽️ 메뉴·가격: 훈제 삼겹살·봄동 무침·김냉국이 “상시 메뉴”인지 확인하는 법
🥓 방송에 나온 훈제 삼겹살, 실제 방문에서 체크할 2가지
- ✅ “식사 제공”인지, “체험/행사 때 소개”인지
- ✅ 가능하다면 예약 필요/인원 기준/구성이 있는지
- 고추장 양념은 “달기만” 하면 쉽게 텁텁해져요.
- 식초(산미)를 조금 섞어 봄동 풋맛을 정리하면 맛이 깔끔해집니다.
- 김냉국은 재료가 단순해서 식초의 질이 맛을 좌우합니다.
- 식초는 한 번에 넣지 말고 나눠서 간 보면서 넣는 게 안전해요.
- 전통발효식품은 숙성/원물/시기에 따라 제품 구성과 가격이 달라질 수 있어요.
- 그래서 “정확한 가격표”보다 오늘 가능한 품목과 가격을 전화로 확인하는 방식이 현실적입니다.
🅿️ 주차정보·가는 길·월출산 동선: 초행길 실수 줄이는 체크리스트
📌 네비 입력은 이렇게 저장하세요
전라남도 영암군 영암읍 천황사로 323-23 (주소 저장) + 김명성발효연구소 (상호 저장) 두 개를 같이 저장하면 실패가 줄어듭니다.
- 교육/행사/단체 방문이 겹치면 주차 안내가 달라질 수 있어요.
- 처음 방문이라면 “주차 위치 + 입구 안내”를 전화로 한 번만 받고 출발하면 편합니다.
📝 후기 포인트·문의 문구: “내 상황에서도 가능한 방문인지” 판단하는 법
⭐ 후기에서 볼 포인트(이게 있으면 신뢰도↑)
- ✅ 방문 목적(구매/체험/식사)이 명확히 적혀 있는지
- ✅ 예약 필요 여부, 당일 방문 가능/불가
- ✅ 주차/입구 안내가 쉬웠는지
- ✅ 가격이 제품 가격인지, 체험/식사 비용인지 구분되어 있는지
- “안녕하세요. 한국기행 영암 편 보고 연락드렸어요. 오늘(또는 O월 O일) 방문 가능한 시간대가 있을까요?”
- “발효식초/된장/고추장 중 오늘 구매 가능한 품목과 가격대 안내 부탁드립니다.”
- “가능하다면 체험/교육 일정도 함께 알고 싶어요(인원 O명).”
❓ FAQ: 가장 많이 묻는 질문
Q1) 한국기행 영암 김명성 편에 나온 곳, 그냥 가면 식사(훈제 삼겹살/김냉국)를 먹을 수 있나요?
방송 속 상차림은 ‘촬영/가정식/행사 구성’일 수 있어 상시 메뉴로 단정하기 어렵습니다. 식사 목적이면 사전 문의가 가장 안전합니다.
Q2) 메뉴 가격표가 어디에 있나요?
발효식품은 숙성/원물/시기에 따라 구성과 가격이 달라질 수 있어요. 그래서 오늘 가능한 품목과 가격을 전화로 확인하는 방식이 정확합니다.
Q3) 운영시간/브레이킹 타임은요?
고정 공지가 없거나 변동 가능성이 있어, 출발 전 “방문 목적 가능 여부”를 묻는 게 사실상 가장 확실한 확인법입니다.
Q4) 주차는 편한 편인가요?
일정(교육/행사/단체)에 따라 달라질 수 있으니 주차 위치/입구 안내를 문의 시 함께 받는 것을 추천합니다.
🚀 지금 바로 할 일(헛걸음 방지 3단계)
- 방문 목적을 정하기: 구매 / 체험 / 식사
- 전화로 가능 여부 확인: 061-472-7372
- 네이버 지도에 경로 저장 후 출발
※ 2026년 기준 공개된 안내를 바탕으로 정리했으며, 운영 방식/가능 서비스는 현장 사정에 따라 달라질 수 있습니다.
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