1월 26일 생방송 투데이 ‘맛있는 퇴근’ 텍사스식 바비큐 맛집｜훈연실파이어박스 동탄본점 위치·메뉴·가격·주차 정리
2026년 1월 26일 방송된 생방송 투데이 ‘맛있는 퇴근’ 코너에서 오늘은 텍사스식 바비큐 편으로 소개된 곳이 훈연실파이어박스(동탄본점)입니다.
동탄에서 “정통 텍사스 바비큐”를 찾을 때 가장 많이 검색되는 키워드가 브리스킷(Brisket), 풀드포크(Pulled Pork), 베이비 백립/비프립, 플래터인데요, 이 매장은 플래터 구성과 훈연 풍미로 입소문이 빠르게 난 편입니다.
아래 내용은 블로그에 바로 올리기 좋게 연락처·주소·운영시간·브레이킹 타임·대표 메뉴·가격대·주차를 한 번에 정리했습니다. (가격/시간/구성은 방문일 기준으로 변동될 수 있어, 출발 전에 검색/전화로 최종 확인을 권장드립니다.)
📌 핵심정보 요약
- 📍 주소: 경기 화성시 동탄순환대로3길 27-15 1층 (지번: 송동 716-1)
- ☎️ 연락처: 0507-1341-0843
- ⏰ 운영시간(자주 안내되는 기준): 11:30 ~ 22:00
- 🕒 브레이킹 타임: 14:30 ~ 16:00 (라스트오더 20:55로 안내되는 경우가 많습니다)
- 🚗 주차: 주차 가능으로 안내되는 정보가 많으며, 방문 전 주차 동선(지하/전용 여부) 확인 권장
- 🍖 대표: 브리스킷·풀드포크·립 중심의 플래터/샘플러
📺 방송 정보｜‘맛있는 퇴근’ 오늘은 텍사스식 바비큐
1월 26일 저녁 방송에서 경기 화성(동탄)에 위치한 훈연실파이어박스가 텍사스식 바비큐 맛집으로 소개되었습니다. 방송 이후에는 “생방송투데이 텍사스 바비큐”, “동탄 브리스킷 맛집”, “동탄 플래터” 같은 검색이 함께 늘어나는 편입니다.
✅ 이런 분들께 추천드립니다
- 퇴근 후, “한 판 제대로” 먹고 싶은 날: 플래터/샘플러가 잘 맞습니다.
- 데이트/가족 외식: 넓은 공간과 메뉴 폭이 넓어 취향 타지 않는 편입니다.
- 브리스킷 입문자: 기본 플래터로 여러 부위를 한 번에 비교하기 좋습니다.
📍 위치·찾아가는 길｜동탄 호수공원 인근(송동)
매장은 동탄 호수공원 주변 상권과 가깝게 언급되는 편이며, 주소는 경기 화성시 동탄순환대로3길 27-15 1층으로 안내됩니다. 처음 방문하시면 내비에 ‘훈연실파이어박스 동탄본점’을 찍고 이동하시는 것이 가장 빠릅니다.
🚶 이동 팁
- 대중교통 이용 시: 도착 후 도보 동선이 생길 수 있어, 출발 전 네이버 길찾기를 켜두시면 편합니다.
- 자차 이용 시: 식사 피크 시간에는 진입·출차가 밀릴 수 있어 조금 이른 시간 방문이 유리합니다.
⏰ 운영시간·브레이킹 타임｜라스트오더까지 체크
온라인에서 가장 자주 확인되는 운영 기준은 11:30 ~ 22:00이며, 브레이킹 타임 14:30 ~ 16:00, 라스트오더는 20:55로 안내되는 경우가 많습니다. 다만 요일/시즌/행사에 따라 변동될 수 있으니, 방문 당일에는 버튼(네이버 검색)에서 매장 공지를 한 번 더 확인해 주세요.
🍖 메뉴·가격｜브리스킷/풀드포크/립 ‘플래터’가 중심
텍사스식 바비큐는 “소스가 아니라 훈연(스모크)과 고기 결”이 핵심입니다. 이곳은 브리스킷, 풀드포크, 립 같은 정통 부위를 플래터로 구성해 처음 방문해도 선택이 쉬운 편입니다.
| 메뉴 | 설명 | 가격대(예시) |
|---|---|---|
| 풀드포크 플래터 | 담백하게 찢어낸 돼지고기(풀드포크) 중심 구성 | 약 3만 원대 |
| 브리스킷 & 풀드포크 플래터 | 브리스킷(소가슴살) + 풀드포크 조합으로 인기 높은 구성 | 약 4만 원대 |
| 비프/우대갈비 플래터 | 비프립(우대갈비) 계열로 묵직한 풍미를 원하는 분께 추천 | 약 9만 원대~ |
| 바베큐 샘플러(3~4인) | 여럿이 방문할 때 가장 무난한 선택(여러 부위 비교 가능) | 약 15만 원대 |
| 바베큐 시그니처(5~6인) | 모임/회식용 대형 구성(대표 부위 종합) | 약 28만 원대 |
| 사이드/식사류 | 스프·샐러드·파스타·중화 스타일 메뉴 등(방문 시 선택 폭 넓음) | 현장 메뉴판 확인 |
🍽️ 주문 꿀팁(처음 가면 이렇게 드시면 실패 확률이 낮습니다)
- 2인: 브리스킷&풀드포크 플래터 + 사이드 1~2개
- 3~4인: 바베큐 샘플러가 가장 무난합니다.
- 훈연 향이 강한 편이 부담되면: 소스/사이드로 밸런스를 맞추면 좋습니다.
- 고기 식감 포인트: 브리스킷은 결대로 천천히 씹을수록 풍미가 올라옵니다.
🚗 주차 정보｜주차 가능 안내가 많아 ‘동선’만 미리 체크
이 매장은 주차 가능으로 안내되는 정보가 많습니다. 다만 주차 방식(전용/지하/건물 주차 등)은 방문 시점에 따라 안내가 달라질 수 있어, 도착 직전에 네이버 검색/전화로 “어디로 들어가면 되는지”를 확인하시면 시간을 크게 줄일 수 있습니다.
🧑🤝🧑 웨이팅·예약·방문 타이밍｜브레이크타임 회피가 핵심
텍사스 바비큐는 조리(훈연) 특성상 재료 준비와 제공 흐름이 중요해, 피크 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다. 특히 브레이킹 타임(14:30~16:00)을 피해서 방문 계획을 잡으시면 동선이 깔끔합니다.
- ⏳ 웨이팅 줄이기: 오픈 직후 또는 저녁 피크 이전 방문이 유리합니다.
- 📞 단체 방문: 샘플러/시그니처 주문 예정이면 전화 문의가 확실합니다.
- 🧾 메뉴 선택: 처음엔 “플래터”로 시작하면 실패 확률이 낮습니다.
📝 후기에서 많이 나오는 포인트
- 🔥 훈연 향이 진하고, 고기가 부드럽다는 반응이 많습니다.
- 🍖 브리스킷은 결·육즙이 포인트라 천천히 드시는 편이 좋습니다.
- 🥩 여럿이 가면 샘플러/시그니처처럼 구성이 큰 메뉴 만족도가 높습니다.
- 🎷 “공간이 넓다/분위기가 좋다”는 언급도 자주 보이는 편입니다.
❓ 자주 묻는 질문(FAQ)
Q1. 텍사스 바비큐는 뭐가 다른가요?
A. 소스보다 훈연과 고기 결이 중심입니다. 브리스킷은 결대로, 립은 뼈 주변 풍미를 즐기는 방식이 정석입니다.
Q2. 브레이크타임이 있나요?
A. 자주 안내되는 기준으로 14:30~16:00 브레이크타임이 있습니다. 방문 당일 공지를 확인해 주세요.
Q3. 주차는 가능한가요?
A. 주차 가능 안내가 많습니다. 다만 동선/입구가 헷갈릴 수 있어 출발 전 확인을 권장드립니다.
※ 안내된 정보(가격/운영시간/구성)는 온라인 공개 정보 기준으로 정리했으며, 매장 운영에 따라 변동될 수 있습니다. 방문 전 네이버 검색/전화로 최종 확인하시면 가장 정확합니다.
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